In unserer neuen Serie zeigen wir Ihnen gemeinsam mit „Tut gut!" praktische Rezepte, wie Sie Ihre Ernte haltbarmachen können. Wir starten mit den Grundlagen: Welche Konservierungsmethoden gibt es und was muss man in puncto Hygiene und Sauberkeit beachten.

Zu heiß, gibt es nicht! Pflanzen verbessern das Mikroklima spürbar und schützen Gärten und Balkone vor zu viel Wind und Verdunstung...

Die Tendenz geht immer mehr hin zu kleinen Gärten. Sehr oft stehen nur eine Terrasse oder ein Balkon zur gärtnerischen Verfügung..

Der Frühling erfreut uns im Garten und auf dem Balkon mit wärmenden Sonnenstrahlen, fröhlichen Blüten und vitaminreichem Grün. Die beste Nachricht: Für gesundes Wildgemüse braucht man gar nicht einmal irgendetwas tun, außer es zu ernte...

Auf halbschattigen Balkonen macht die Schnee- oder Christrose (Helleborus niger) schon ab Dezember mit ihren reinweißen, großen Blütenschalen eine gute Figur und bietet mit ihrer goldgelben Mitte aus Staubgefäßen wertvolles Futter für Bienen oder Hummeln...

Im Advent steht vielerorts schon ein Christbaum. In den meisten Haushalten wird er allerdings meist erst am 24. Dezember im Wohnzimmer aufgestellt. Während er bei manchen bereits vor Silvester die Wohnung wieder in hohem Bogen verlässt, möchten sich andere bis Dreikönig oder darüber hinaus daran erfreuen. Damit er bis dahin in Glanz und Gloria erstrahlt (und nicht doch vorzeitig bei der Sammelstelle landet), haben wir ein paar Tipps für Sie.